春节到了,家家户户都有包饺子的传统习俗。饺子代表着吉祥和团圆,而且饺子能装馅,人们就把自己的祝福当作馅包进饺子皮里。除夕早上,妈妈早已做好了饺子馅,擀好了饺子皮,开始包饺子了,只见妈妈熟练地包着一个个饺子。我在一旁看着,心里痒痒的,也想试试包饺子。于是我拿起一个饺子皮,放上了一勺肉馅,像捏橡皮泥一样...
今天,我做完作业很空闲。忽然,看见妈妈正在包水饺,我十分好奇,走了过去,只见妈妈熟练地包了一个个鼓鼓的水饺,我决定让妈妈教我包水饺。妈妈递给我一张水饺皮,妈妈做示范,我紧跟随后,一步一步地学。我左手托着水饺皮,右手小心翼翼地舀了一勺肉馅,我十分紧张,双手颤抖着,再把皮对折,双手并用捏好水饺。看看妈妈...
过去在我家只有过年才能吃上饺子,而现在吃饺子却已成了家常便饭。可是,以前我只会品尝妈妈的手艺,而现在的我学会了包饺子这项新本领!那是一个星期六的下午,妈妈在包饺子,只见妈妈包出的饺子圆鼓鼓的,像一个个小元宝,我看了后跃跃欲试。于是我也凑上去学着包。我先取了个面团,往桌子上摁了一下,面团变扁了,然后用...
饺子,是中国的传统食物,距今已有一千八百多年的历史。饺子,味道鲜美,口味众多,有牛肉馅、猪肉馅、青菜馅……饺子,不但味美,还形状各异,烹煮方法也不一,蒸煎水煮,由你喜欢。中午,我自己动手包了猪肉水饺。首先,我和妈妈把葱一类的配料切碎,还把肉剁成泥,再把油、盐等调料加进肉里...
饺子是我们现在的“家常菜”。今天,奶奶说要给我们包饺子吃。爸爸妈妈不在家,我可以帮助奶奶包饺子了。只见奶奶先准备好了饺子馅,又用温水和好里面。一会的功夫,准备就绪,马上就要包饺子了。以前都是妈妈和奶奶包饺子,今天我准备帮助奶奶,做自己能做的事、我先洗了手,看奶奶在揪面团。就上...
今天是周末,妈妈打算给我和爸爸包饺子吃。妈妈先把肉用清水洗一遍,顺着清水流下了暗红的血水,接着,妈妈挥舞着菜刀,当当当,声音很响亮,好像菜板和肉馅在唱着和谐的歌。一会的功夫,原本一整块肉就变成了肉泥。接着把白菜和葱姜等剁碎。一会的功夫,妈妈就搅拌好了饺子馅。面是妈妈早上就和好了的。我和爸爸一起上阵,...
暑假的时候,妈妈教我包饺子。妈妈先拿出面粉、水、擀面棍、盆子还有和好的饺子馅。妈妈先把面粉倒在盆子里,然后把水倒一点儿在盆子里。开始和面了,我瞪大了眼睛,长大了嘴巴看着。妈妈东捏捏,西揉揉。渐渐地、渐渐地,柔软的面粉一点一点的变成圆形的面团。我把我的手指伸进面团,像妈妈一样和面,感觉软软的,黏黏的。...
春节期间,我们家总会包好多次饺子吃。每次看见妈妈煮饺子,我都心痒难耐,恨不得亲自试一试,可无论我好说歹说,妈妈都坚决不同意,我也只能过一过眼瘾了。正月十一,家里又要吃饺子。这次我使出浑身解数,终于让妈妈答应我来煮水饺了。乐得我心花怒放,锅里的水滚了,我端来水饺盘,只见这没下锅的水饺浑身跟雪一样白,捏...