包饺子

　　【中秋包饺子】

　　冯子涵

　　今天是八月十五中秋节，是个团圆的节日。家家户户都要包饺子，这是过节的习俗。

　　我们是去奶奶家过节，晚上妈妈和奶奶一起包饺子。我说：“妈妈我，也要学包饺子。”妈妈欣然答应了。

　　一开始学包饺子，我看着挺简单的，可是当我自己动手包时，无从下手。妈妈教了我一遍，我包出来的形状像只小船，我心想：妈妈会不会把我包的饺子扔给狗呀？

　　妈妈和奶奶都笑了。我想：包饺子看着容易，做起来难。奶奶笑容满面地说：“不要着急，慢慢学。”妈妈又耐心地教了我几遍：饺子皮一对折，再用两个食指和拇指压住饺子皮的边缘。

　　我按照妈妈教的方法，一本正经地做，终于包出一个像样的饺子。妈妈和奶奶都露出了满意的笑容，夸我这次包的有进步，是个聪明的孩子，我心里乐开了花。

　　饺子下锅了。一会儿热气腾腾的饺子上桌了，我们一家人围在桌前吃着热乎乎的饺子，脸上洋溢着幸福的笑容。我尝了一个自己亲手包的饺子，感觉格外香。

　　原来包饺子是件有趣的事情，以后我都要帮妈妈包饺子。今年中秋很有意义，因为我学会包饺子啦！心里美滋滋的。

　　【仲秋包饺子】

　　曹佳佳

　　今天的天气格外的晴朗，是个特别的日子，是一年一度的中秋节。

　　中秋节是个团圆的日子，家家户户都要包饺子。早上我起的很早很早，妈妈叫我和她一起包饺子，我兴高采烈的答应着好。

　　于是，妈妈就开始调面和拌馅，不一会儿准备工作妈妈全部做好了。开始包饺子喽！妈妈擀了第一个饺子皮让我包，我两只手接过饺子皮，无从下手，妈妈笑容满面地告诉我说：“用勺子盛点馅在饺子皮的中间，再用双手把饺子皮对折成一个半圆的形状，最后用双手用力的捏一下。”这样饺子就完成一个了，但是我的手艺不怎么好，我包出的饺子就像一个大汤圆、还像大鸡蛋。我看看妈妈包的饺子，再看看我包的饺子，我和妈妈包的饺子差的也太远了。妈妈看见了，气得火冒三丈大声说：“连个饺子都包不好你还能干什么？”我什么也没说，伸手拿来饺子皮，按照妈妈的方法认认真真地包起第二个、第三个……我觉得一个比一个好。这时候妈妈看见了，脸上露出了满意的笑容，我心里像有一只欢快的小鸟在唱歌！

　　饺子包好了，我们一家人围着桌子吃起了饺子，我尝了一个我亲手包的饺子，又香又甜真好吃！一家人团团圆圆，真是个难忘的中秋节！

　　【中秋包饺子】

　　冯若珊

　　今天是中国的传统节日——中秋节。家家户户都要包饺子，吃团圆饭。

　　晚上妈妈也要包饺子。我说：“咱俩一起包吧。”妈妈说：“闺女长大了，能帮妈妈干活了。”妈妈揉好面以后，开始擀皮。只见她三两下就擀出一个。我说：“这太容易了，我也来试试吧。”结果我擀的奇形怪状的，有椭圆形的，有爱心形的，还有长方形的，真惭愧呀！

　　妈妈让我用自己擀的皮儿包饺子。我拿起一个皮儿往里面放上馅儿，把它的边儿捏在一起。哎哟！馅儿挤出来了，把我气得头发都快着火了。妈妈哈哈大笑起来，说：“你再包一个试试。”这次我小心翼翼地包了一个，虽然样子像大饼，不过总算是完好无损。接着我又包了第三个，第四个……，有的像爱心，有的像月牙。我想凡事都不是看起来那样简单，一定要耐心地学习。

　　妈妈说：“以后妈妈不在家，闺女能自己做饭吃了。”哈哈！那是当然啦，我可是无所不能的美少女哟！

　　一会儿热气腾腾的饺子上了桌，大家围在一起又吃又笑。我吃着自己包的饺子，感觉格外的香。下次让大家尝尝我的手艺吧！嘻嘻……