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春卷

更新 2022-07-06      复制全文      人气 1365

  吃着那春卷,心中满是满足与感动。看见他渐渐远去的身影,顿时一阵暖意涌上心头。

  那天下午,我因为生病早早放了学。突然间一阵响亮的叫卖声在我耳边响起:“买春卷皮喽,好吃不贵,二十元一包!”

  我转头向声源望去,只见一位老人站在推车前,一边做着春卷,一边叫卖着。

  他个子不高,那头黑发里夹杂着数根白发,浓密的眉毛下的那对眼睛流露出深沉与慈爱,深深的眼袋和眼角的鱼尾纹饱受着岁月的洗礼和磨练。

  出于好奇,我放下书包,静静地看着他做春卷。

  他左手拿着勺子,熟练地从身旁的塑料桶里舀出一勺面浆,往面前刷好油的平底锅中央倒上一勺。只听“呲啦”一声,那面浆快速地向锅边流去,不一会儿便止住了“脚步”,春卷皮的底层也就定了型。

  他放下勺子,右手拿起一块面团在身前的水桶里蘸了蘸,然后在手里来回颠着。那面团如同游乐场里顽皮的孩子,在气垫上来回跳跃。由于他已经做过很多张面皮了,所以这动作他看也没看。

  那面皮快熟了,阵阵香气从锅中飘了过来,让人口水直流。可美中不足的是那面皮上居然有几个疙瘩。那老头皱了皱眉,突然他右手一沉,那手中的面团的一头从手里落下,落在了皮上,粘起了一块面疙瘩。

  他这样来回做了几次,直到面皮出锅。

  他发现我在看他,便抬起头来冲我一笑,露出了一排泛黄的牙齿,然后用柔和的语气对我说道:“小弟弟,觉得有趣?要不尝一尝,这春卷刚出炉,热乎着呢。我这还有点拌好的馅料,夹着可好吃了!”

  话音刚落,他便从推车里拿出一盆用酱油拌好的莴笋丝。

  我有点害羞,顿时不知如何是好。可看着那诱人的春卷皮和莴笋丝,我还是抵挡不住诱惑,上前接过面皮吃了起来。

  当我一口咬下去时,那温热的春卷皮和那带着点点凉意的莴笋丝顿时让我对春卷的喜爱又进了一分。

  “真么样,好吃吗?”他看着我,眼里充满了期待。

  “好吃!”我嘴里包着春卷,满足地回答道。

  他微微点点头,然后从身旁拿出了一塑料袋的春卷递给我,眼里透着慈祥:“你要是喜欢吃就拿着,我不要你给钱。”

  我接过袋子,正准备给他道谢时,突然,他急忙收拾好车子,对我说出了最经典的四个字:“城管来了!”

  话音刚落,他便推着车子匆匆离去。

  一阵微风吹过,几只麻雀从头顶飞过,留下两声“吱吱”的叫声,街头树上的新芽显得无比稚嫩。刚刚春卷的味道还在舌尖回荡,看着手中的春卷皮,望着那位老人推着车渐渐离去的背影,心中满是温暖和感动。

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