别样的中秋

　　不知不觉，一年一度的中秋节悄悄的来到了我们身边。这一天人们赏明月、吃月饼、品瓜果、话团圆，家家户户洋溢着喜庆祥和的气氛。

　　一提到中秋，大家都会想到嫦娥奔月的故事，真希望在未来的某一天里，我能够在月亮上遇见美丽的嫦娥和可爱的玉兔，很多个寂静的夜晚，我的脑海中总会不由自主地勾勒出嫦娥的花容月貌。

　　过中秋，怎能少了月饼呢？往年我们都是买月饼，今年可不一样哦！我和妈妈准备露一手，自己做月饼。我们准备好做月饼的所需材料，上网百度家庭自制月饼的方法和步骤，我心里直嘀咕：不知道能不能成功。妈妈说：“不试一试怎么知道呢？说干就干，一切都先做起来再说”。

　　做月饼喽！第一步先将面粉称重倒入碗里；第二步将糖浆、枧水和油适量倒入面粉里搅拌均匀后揉成团，用保险袋裹起来等待30分钟。这30分钟，我非常焦急，一会儿问一下还有几分钟，一会儿摸一摸面团。接下来，把面团分成10个大小相同的小面团，可才揉了一会儿，我的手上就沾了面，妈妈把一些面粉洒在我的手上我的手才“得救”了。妈妈说：“不能心急，要有耐心。”听了妈妈的话我静下心来，面团一会儿就揉好了。接着是做豆沙馅料，和面团同样的方法分成一样大小的10个小团，一边搓馅料，一边偷吃豆沙馅料，哈哈，好香好甜的豆沙。下面是最关键的一步，用面团包住豆沙，这一步好难啊，我试了一个，没有成功，面团包不住豆沙，裂开大嘴笑了，像是在说：“哈哈，小小的面团怎能包住我呢？”我看着失败的月饼团，心想：“这么难，不做了，不做了！”妈妈看我打退堂鼓，鼓励我：“没关系，多试几次就好了，失败了没什么，如果放弃了，就太可惜了，把控好手的力度，用手的虎口慢慢的往上推，包住里面的豆沙，你不觉得做月饼很有趣吗？”听妈妈一说，我又试着做了起来，慢慢的我成功了，高兴得一蹦三尺高，看着一个个做好的月饼团，好有成就感。最后，我们把月饼团放在模具里，选择自己喜欢的图形，在月饼团上压一压，按一按，一个个小巧精致的月饼做好了。终于，月饼要进烤箱了，它们像一个个胖娃娃，随着烤箱的温度，渐渐的胖娃娃羞红了脸，满屋子飘着烤月饼的香味，看着月饼我口水直流。

　　香喷喷的月饼烤好了，吃月饼还要赏明月。咦！月亮呢，乌云遮住了天空，可是鞭炮声还是此起彼伏的想起了。月亮已经在所有人心中。