家庭铁板烧

　　盼天盼地，今天盼来了一个好消息，妈妈网购的铁板烧回来了。今天终于可以吃铁板烧。

　　要吃铁板烧，首先就要准备很多食材。我们到超市采购了细细长长的金针菇，肉质松软的牛肉，肥而不腻的五花肉，水嫩嫩的韭菜等。我们还用孜然粉当调料了，一切准备就绪，开工。

　　先倒一点油在锅里，再开到中火。“啪啪”，油开始冒泡了。我先夹了一片五花肉，放在铁板烧锅里，不一会儿，五花肉就开始冒油，滚烫的很快就将肉片煎好了。用生菜包裹着，再放点孜然粉，一咬，鲜香的滋味溢满嘴里。哇！简直是人间美味！

　　接下来，我把面包放进“小铲子”中，在烤面包同时，我又把冷的包子放进铁板烧锅里。这时面包好了，好想来尝尝味道。一口咬下去，外脆里嫩，面包中有一种淡淡的奶香味，而包子这时差不多快好了，再一口咬下去，面皮夹着一股卤肉味。

　　这次铁板烧真让我怀念。还没吃完，我已经在遥想下一次的烤面包的奶香味了！