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我喜欢的蔬菜是白菜。
白菜的表皮是光滑的,像一个胖乎乎的小娃娃,可爱极了。白菜的叶子是绿色的,像一位穿着绿色披风的英雄,悄悄来到人们的肚子里,拿起自己的大刀——维生素,杀掉对人体有害的物质。白菜有一阵阵令人喜爱的清香。
白菜有很多吃法,如:煮白菜、炒白菜、醋溜白菜……或者和其他食物一起煮或炒,白菜不管和什么食物一起做美食,都是绝配。白菜富有很多维生素,还有养胃减肥的功效,多吃白菜能让人们身体健康,精神抖擞,人们会更有活力。
我之所以喜欢白菜,是因为它能让我的身体健康,白菜真好!