做蛋糕

　　今天，我和妈妈去天虹超市的特百惠学习做蛋糕！

　　教我们做蛋糕的阿姨要我们准备四个新鲜鸡蛋、一杯淀粉、一份白糖！

　　所有食材准备就绪，开始亲手制作人生的第一份蛋糕，心里有点兴奋，也感到一点好奇！

　　我认真听着阿姨制作方法！

　　“首先把鸡蛋打开，不过必须蛋清和蛋黄分开！”

　　“为什么要分开？”

　　“问得很好，这是关键的一步，等下你就明白了？”

　　“喔，好吧。”

　　“然后蛋黄和淀粉一起搅拌均匀！”

　　“蛋清这部分很重要，蛋清放在搅拌器里，用力搅动十分钟，中间分三次放点白糖，根据自己喜爱适量放白糖！”

　　我尝试着去搅拌，感觉很费力！超级费力，但是很神奇！搅拌十分钟后，很简单的蛋清变成了奶油一样，忍不住吃了一口！很甜！感觉和奶油一样！

　　“蛋清像奶油一样了，可以进入下一步了，把蛋黄和淀粉搅拌好，然后一起搅拌。”

　　“锅里倒点油，300度热锅十分钟，然后可以把搅拌好的蛋糕倒进去，蒸二十分钟。”

　　二十分钟过去，揭开锅盖的一刻，浓浓的奶香味扑鼻而来！简简单单的四个鸡蛋，一杯淀粉就能做出美味的蛋糕！让我感觉很神奇！

　　今天，学会做蛋糕，心里很得意！