元宵节

　　春节的欢闹悄然逝去，转眼间火红的元宵又即将来到。

　　我趴在光线淡暗的小书桌上，翻弄着那几张五�六色被我叠得皱巴巴的却一道也答不上来的灯谜小纸条。

　　妈妈在乱七糟八的厨房里倒腾着，半透明的玻璃门关得严严实实。我知道，她在弄那糯米粉，做元宵。我走进了厨房，帮着妈妈忙碌起来。

　　右手抄起了一袋“老北京”汤圆粉，轻轻地撒了进去，像一盘细白的散沙悄无声息地扩散开来到米盆的角落。

　　撒进去后，再倒上清泉似的温开水，糯米粉随着温开水有节奏地调配得十分均匀。渐渐地糯米和水融为一体，我用手腕和手掌不断地按压着糯米团，将碗里残留的糯米粘下来。一拉一扯，有弹性的糯米渐渐成为了一个大大的雪白糯米团。

　　从冰箱里取出赤红色细小的酥麻。酥麻中再放入红糖和白砂糖混合，成为香甜酥脆的酥麻馅儿。

　　再取出大拇指大的糯米团，在中间放呈小拇指大小的酥麻馅儿，再包裹起来不要露出一丁点儿来。慢慢搓成了一个甜美的小圆球。

　　放入煮锅里的汤圆冒着一个个晶莹剔透的小泡泡。升腾的热气像一层厚厚的白罩住了整个煮锅。一大股热气飘上空中渐渐形成一缕轻烟，慢慢消散。

　　煮好的元宵像一个个粉嘟嘟的小脸蛋冒着热气，品一品，外软内酥，香甜脆酥，仍有糯香……