吃馄饨

　　今天是假期的最后一天，妈妈说：“给你们做点好吃的，咱们吃馄饨吧！”我和爸爸一致同意，我决定和妈妈一起包。

　　妈妈准备馅，先把韭菜洗好，晾在筛子里，然后去腌肉，把肉放在小盆里，倒酱油、香油，还撒了点五香粉和盐，开始搅拌，我看妈妈是顺时针搅拌的。

　　过了一会儿，妈妈开始切韭菜，切成3毫米左右的长度，它们是那么的均匀和整齐。然后把韭菜放到腌好的肉馅里。我自告奋勇说：“这次我来拌吧。”我学着妈妈的动作开始搅拌，感觉筷子在我的手里不听使唤，我想顺时针搅，却怎么也搅不动，还把馅搅出来了呢！看来我还得多练练。

　　妈妈调好馅，我们开始包，我之前跟着奶奶已经学会了包馄饨，所以包就容易些。把一点馅放到皮里，从皮的一边开始卷，把馅卷到里面留一个小边，然后用手指沾水把两边粘住捏到一起，一个可爱的小馄饨就做成了。它挺着圆鼓鼓的肚子在冲我笑，好像在说：“我很好吃，快来吃我吧！”

　　晚饭的时候爸爸把香喷喷的馄饨端了上来，我吃着今天的馄饨特别特别的香。