学一道拿手菜

　　【西红柿炒鸡蛋】

　　国馨月

　　下面我给大家介绍一下制作过程。第一步：先把西红柿洗干净。第二步：把西红柿切成小块。第三步：把鸡蛋炒熟。第四步：炒西红柿和木耳。第五步：把木耳、西红柿、鸡蛋再炒一炒。我做的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

　　我迫不及待地品尝了一下我做的西红柿炒鸡蛋。啊！真香！原来炒菜也不是一件很难的事情，以后我要经常锻炼争取做一名美食家。

　　【第一次做菜】

　　张浩宇

　　今天晚上，我第一次做菜，我给家人做了凉拌黄瓜。

　　第一步先把黄瓜洗好拍扁；第二步把黄瓜切成一块一地地放进盘子里；第三步把大蒜扒好切成蒜末放进碗里，再放调料；第四步把调料撒在黄瓜上面，就完成了。

　　看起来做菜非常简单，我会经常帮家人做菜的。

　　【黄金鸡蛋饼】

　　李欣芮

　　五一劳动节，我来显身手。我给大家带来的美食是：黄金鸡蛋饼。

　　下面我来介绍一下制作过程：首先把葱切成末，鸡蛋两个打碎一块装到碗里，再倒上温水，放上面粉和盐一起搅拌。再打开电饼铛，倒上油，把搅好的糊糊倒在里面，盖上盖子，五分钟之后香喷喷的鸡蛋饼就做好了！自己动手做的鸡蛋饼就是香，我吃了好几块呢！制作美食给爸爸、妈妈吃是一件很幸福的事，我以后要学会更多的美食！

　　【可乐鸡翅】

　　刘国涵

　　首先把鸡翅解冻洗干净备有和，然后在鸡翅上面划上两道，这是让鸡翅更入味。在锅里倒上油，把鸡翅放进锅中，炸的双面金黄就好了。然后另起锅放入葱、姜，倒入鸡翅炒一下，再加入350毫升的可乐，再加点大料、香叶、盐（这样可以使味道更加层次分明）。盖锅焖煮15分钟，大火收汁装盘，最后放上香菜点缀，一盘色泽明亮、香甜可口的可乐鸡翅就做好了！

　　【青椒炒鸡蛋】

　　田园静铭

　　今天是五一劳动节，我要给爸爸和妈妈做一道菜吃，就做青椒炒鸡蛋吧！

　　首先把青椒和大葱洗干净，在把葱和青椒切好，把鸡蛋打到碗里，用筷子搅好备用。然后把锅烧热，加油，先把鸡蛋炒好盛到碗里，在放葱和青椒炒一下，在把鸡蛋倒入锅里，加盐和酱油，最后在翻炒几下，好吃的青椒炒鸡蛋就出锅了！大家吃了都说我做的好吃。

　　【雪山飞“狐”】

　　毕若飞

　　今天，我做了一道菜叫——雪山飞“狐”，其实就是——糖拌西红柿。

　　这道菜很简单，可是要注意细节。第一步：把西红柿洗干净；第二步：把西红柿切开，注意切口朝上，不然汁都流到案板上了。也别不小心切手。不能切的太小；第三步：洒上糖再把糖搅拌匀就可以了。

　　【西红柿炒土豆片】

　　赵瑞琦

　　今天，我做了一道我最喜欢吃的西红柿炒土豆片。它的制做过程是这样的：先把西红柿和土豆洗一洗，再把土豆切成片，把西红柿切成块，还要切一点葱、蒜，然后把锅里倒上油，把葱放进去，放完了葱再把土豆片和西红柿先后放进去炒，炒到土豆片快熟的时候放一点醋和盐，再炒一炒就可以出锅啦！我尝了一片，哇！真好吃啊！

　　【西红柿炒鸡蛋】

　　张时��

　　今天，我和妈妈学做西红柿炒鸡蛋。首先把两个鸡蛋打碎放到碗里搅拌好，然后把油倒进锅里面，热几秒钏，在把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，然后把西红柿倒进锅翻炒一下就好了，盛出来之后，我给妈妈吃了一口，妈妈说：“你真是个好孩子。”

　　但是，我在做美食的时候，感觉妈妈在家做饭很辛苦，也不容易，希望以后我要主动帮忙，也学到不少知识，继续努力！

　　【调凉皮】

　　张惠景

　　先准备做凉皮的材料：有一根黄瓜、一张凉皮、麻汁、酱油……

　　我先把凉皮切成一条条的长方形，然后放在大碗里，把黄瓜擦成条和凉皮放在一块，再把酱油倒进去一勺，还有麻汁、醋、盐都加上一点，最后搅拌一下，就成了一道美味的凉菜。

　　我第一次尝到自己做的菜，感觉很好吃，好吃极了，看到自己的劳动，我好高兴啊！