舌尖上的秋天

　　熬过立秋之后的秋老虎，炎热善变的天气总算是不会再来了。从早晨出门晨练时的一股稍有刺骨的冷风中便能得知，秋天已停下脚步，在西安这座城市中定居了。

　　“风里带来些新翻的泥土的气息，混着青草味儿……”在秋天，依旧能在小雨绵绵的天气里嗅到新鲜的泥土味。

　　跑过一排排银杏树，从泥土中的脚印上可以看出，捡拾银杏叶的大队刚刚将这里扫荡干净。

　　银杏叶性偏寒，有活血、化瘀、通络的功效。是秋天里最易得到的“黄色瑰宝”。

　　几十分钟的晨练后，回到家中。呼吸过新鲜空气后，家中的奶奶已准备好了银杏茶。

　　小时候我也喝过它，因为味道稍有苦涩而奈何不了。当再一次喝到它时，味道就凌然不同了。入口时还是平淡中透着一丝苦涩，等再细细品味时，便尝到了甜头，这种味道一直滋润到心田。

　　一杯晨茶后，没有恬静的休息时间，爸爸已带着我和家人一同出发去菜市场了。

　　路上一直在卖着关子，我问姑姑要去买什么，她只是回答我：到了你就知道了。

　　踏过一片又一片泥滩，穿过摩肩接踵的人流，终于来到了此行的目的地：纵横连爪一尺长，秀凝铁色含湖光。成箱成箱的大闸蟹摆在地上，个头只有巴掌大小，但这种螃蟹属于刚刚好的，买来吃属于解馋。

　　带上三斤螃蟹，我们返回到家里。回到家，第一件事就要开始将螃蟹清洗，这种活不是我不爱干，只因为小时候闲的没事，去挑逗螃蟹，结果可想而知……

　　想要吃到最原本的鲜，最好的办法就是清蒸。一些葱花，几片姜，上锅蒸制，就这么简单。但是要注意一点，如果螃蟹是活的，那可要把盖子盖紧，不然晚上全家吃螃蟹的美梦就要变成全家找螃蟹了。

　　下面最符合东北人的重口味就要来了。葱爆大闸蟹，加入酱油，少许姜片，既驱了蟹内的寒气，又遮住了腥味。

　　忙活了一天，没有吃午饭就直接跳到了晚饭，一家人围在一起，吃的不是饭，是最原本的团圆情。今夜月虽不圆，但一个家庭聚在一起，便早已“圆”了。生活中如银杏茶的苦涩，在这样的时刻也会变得甘甜。