生煎包

　　众多的美食当中，唯有一样让我久久不能忘记，它的名字叫作“生煎包”！

　　生煎包长得十分可爱：身子圆滚滚的，头上戴着一顶由黑白芝麻和翠绿葱花组成的小“帽子”，脚上踏着一个金黄色的小“滑板”。远看，就像一捧雪；近看，则像一个小雪球儿。生煎包还有一个特点，就是普通包子的“头”，却是生煎包的“脚”。如果你见到哪个包子长这样，那一定是生煎包啦！

　　生煎包长相极其可爱，做法却很简单。

　　只要有客人来了，厨师便以迅雷不及掩耳之势，“刷刷”几下就包好包子。接下来，只要将包子“头”朝下，煎上个几分钟，将它的“头”炸至金黄，一大锅香气四溢的生煎包就煎好了。撒上黑白两种芝麻，再撒点儿翠绿色的葱花，装盘，大功告成啦！

　　吃生煎包的时候，我总是在生煎包的“头顶”上咬开一道口子，顿时香飘十里，那美味的汤汁不断溢出来。这时，我便迫不及待地将汤汁吸干净，那味道，太鲜美啦！从口子往里瞧瞧，哇，生煎包的皮薄如白纸，而生煎包的精华——馅儿，大得和扬州著名的狮子头有的一拼。现在，急性子的我便顾不得形象，将它狼吞虎咽，收入腹中。

　　听了我的介绍，你是不是已经口水直流了呢？那就快去尝一尝它吧！