难忘的母亲节

　　“世上只有妈妈好”这句歌词说的不错，从小到大，我们吃的、用的、穿的、玩的，哪一点不是妈妈给的呢？今天是母亲节，我想好了，首先要写一封信给我无私爱的好妈妈，另外就是我要为妈妈做餐爱心饭。

　　在我眼里妈妈总是很勤劳，无论是工作还是家务活，从早忙到晚，照顾我和弟弟，吃饭时大鱼大肉都留给我和弟弟吃，自己只吃青菜，花在自己身上很少，省吃俭用还要给我们买零食，可我有时候还要惹她生气，真不应该！前段时间妈妈还累出了病，住了医院动了手术。看来是该我长大替母亲分忧了，我认真地给妈妈写了一封信，表达了我的感受，并对以往的任性说了对不起，信写好了装进了楼下我家的信箱里。

　　接下来就是准备爱心餐了。说到就做到，这不，我一大早便到市场上买菜。妈妈是湖南人，喜欢吃辣椒，所以我便挑了一些红辣椒放在购物袋里，接着又买了番茄、蛋、肉、鸡肉、土豆，豆角……挑好菜后，大概10：30多了，我提着一大袋菜回家了。

　　回到家后，拿出菜放在桌上端详着，心想着，不如做两道家常菜吧！豆角炒肉，土豆焖鸡肉，想了一会儿便决定下来，我首先做个豆角炒肉吧，先把豆角去丝，然后把肉切成肉，把豆角小心翼翼地切成斜片，用盘子盛好，接着就开始煎肉了，我放上少许油后把肉丢进锅里，油辟里啪啦地飞溅起来，险些溅到我的胳膊上呢，我等肉有点变色了之后又放些盐后继续翻炒，等煎得差不多的时候，我再把豆角倒入其中翻炒，等菜炒得有些软后放了调料品，然后翻炒均匀，最后再加点水用小火焖了三、四分钟便出锅了。第二道菜做起来十分简单，只要把土豆和鸡肉切好放入盘子里，再加调料，最后放在饭锅里蒸上30分钟左右便好了。

　　十一点半到了，饭菜也做好了，我把妈妈请到餐桌上品尝我为她做的饭菜，妈妈用筷子夹了一条豆角，嚼了嚼说：“嗯，不错，女儿长大了。”我听了心里乐滋滋的。

　　下午我出乎意料地收到了妈妈给我的一封回信，大意是母爱是世界上最无私和博大的，但做母亲的却老是愧疚自己做得不够好，在对待我和弟弟之间，会对我更严格，因我是长女，母亲还谆谆教育我要心胸开阔，快乐成长！

　　真是一个不一样的母亲节，虽然母亲节每一年只有一次，但我对妈妈的爱天天都有！我长大了，会替她做更多的家务和做妈妈的贴心小棉袄！