第一次做饭

　　今天，爸爸妈妈都去孝感了！说去买年货，过一会回来，可是，到了中午还没有回来，我到家门口都望两三遍了，怎么还不回来。肚子像实话实说的小孩咕咕得叫了起来。身无分文的我，不知所措，突然想到我要自己做饭。

　　我有点担心，这可是我第一次做饭啊！我迈着沉重的步伐走向厨房，回忆妈妈是怎样做饭的。我打开电饭煲看到里面有剩饭，觉得可以炒饭吃，心里稍微轻松了点，但也有点担心，这是我第一次做饭，到底能不能炒熟呢？我要炒饭，还要点菜呀！打开冰箱，有鸡蛋，眼前一亮，我可以做鸡蛋炒饭，看来，只能这样了！可我不会呀！因为我总是过着衣来伸手饭来张口的生活，这是我第一次做饭，我怕我做错了，吃黑糊饭。心想着，我要不等爸妈回来吧，可是，肚子饿死了，我实在有点忍不住了。只能尝试一下了！

　　想着我看过妈妈炒饭过，所以，我只有要回忆妈妈做饭就好了！我把炉子点火，把锅放在煤气灶上。再放什么呢？绞尽脑汁，我想到了，放油，慌慌忙忙地放油，放了一勺油，妈妈好像也是这样做的吧。然后呢？傻傻地望着天花板，呃呃，油‘嘭’的一声，一阵火苗直窜出来，原来锅里的油高温烧着了。把我吓了一跳，手颤抖了，吓死宝宝了，我赶紧关掉煤气灶。我的内心是崩溃的，别人用手做饭，我用眼泪做饭。

　　望着不再冒火沸腾的油锅，我呆了好一会，心里真是十五个吊桶打水，七上八下的，真想不做饿一顿算了。可想了会，心里却腾的升起一股不知和谁赌气的情绪，我还就不信炒不好饭呢，本小姐难道这么没用吗？不就是一鸡蛋炒饭啦，今天我还非要炒成不可，反正爸爸妈妈不在家，由我折腾。

　　我又点燃煤气，第二次放油，烧了一会后，把敲碎壳的鸡蛋直接倒入了锅内，油把鸡蛋给“吱吱”了一阵，冒出一股白烟，我被呛得咳咳了几声，原来我没有把鸡蛋搅拌也没有及时翻炒，鸡蛋被煎得糊糊的成了一块，哎，看来需要再来一次呢。我自言自语地说；“鸡蛋，我跟你什么仇，什么怨啊，只怪我平时冒学做事哈！”

　　盛出煎坏的鸡蛋，把锅洗了一遍，放了有点油，点燃煤气前，我‘啪’的一声又打破了一个鸡蛋，并且在碗里用筷子快速地搅拌着鸡蛋，直到感觉和妈妈一样把鸡蛋搅开了放到一边。再点燃煤气，等由稍微受热后，倒进锅里，呀呀，这次我的炒鸡蛋成功了！看着煎蛋像一张黄白相间的席子铺展在锅底，我心里高兴的不得了！

　　鸡蛋煎好了，就要炒饭了！我又回忆妈妈做饭的样子，先倒油再放剩饭，先把饭炒了会后，把刚刚煎的鸡蛋一起放进锅里翻炒，看着锅里的饭在冒热气后，又放点盐，还浇了点水。我特别享受听着炒饭，“呲呲”的声音，我不知怎么了像会做饭一样翻炒，终于我做好了，鸡蛋在饭里，饭变得油黄黄的，鸡蛋分散在各处，小葱花在鸡蛋饭里，显得这炒饭散发一道道金光。我口水都快掉下啦，我期待着，吃了一口，哇噻，真不是吹的，太棒了！

　　那顿饭，我吃得特别香，特别有成就感，感觉那是我吃过最香最美的饭了。而且，那一次，我懂了要是没有第一次的失败，就不会有现在的成功。因为失败乃成功之母。不是吗？